Debido a cómo se produce la extracción por inmersión en este método o cafetera tan clásica y necesitando un largo tiempo de elaboración, la French press-prensa Francesa necesita unas partículas de café molido bastante grueso.

En Sakona nos gusta mucho este método para poder disfrutar del lado más salvaje de cafés sobre todo provenientes de Africa. Ethiopia y Kenia son nuestros orígenes favoritos para poder disfrutar en French Press-Prensa Francesa. La presencia de todos los aceites del café y pequeñas partículas que no se han eliminado debido a que los filtros de estas cafeteras no son expresamente finos, nos permite tener una experiencia mucho más directa con el producto y su frescura.