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Sakona Coffee

FAST SPECIALTY COFFEE FILTER

12,00€

Modelo: FAST SPECIALTY COFFEE FILTER

Marca: SIBARIST

Cantidad: 25 ud./pack

 

Hay existencias

Categoría: Trastienda
  • Descripción

Descripción

Los chicos de Sibarist han creado el FAST Specialty Coffee Filter con los siguientes propósitos:

  • Ofrecer nuevas posibilidades en las extracciones de café. Permitiendo replantear y usar nuevas preparaciones para alcanzar mejores sabores y tazas.
  • Utilizar la mejor materia prima natural, buscando la máxima uniformidad posible. Trazabilidad en todo el proceso, desde la obtención de la materia prima, la producción, y el servicio.
  • Obtener un papel que tenga el mínimo de impacto en el sabor en taza.

El FAST proporciona más velocidad de extracción a tus infusiones, lo que permite cambiar las variables de extracción definidas hasta ahora para V60, permitiendo potenciar las características deseadas del café, obtener sabores y perfiles de taza nuevos, y explorar  tus cafés.

La mayor velocidad de filtrado que proporciona el FAST te permite modificar las recetas con valores que filtros más lentos no permiten como usar moliendas más finas y por tanto más uniformes, utilizar más vertidos y más cortos, diferentes cantidades de café…

Características:

–100% orgánico, formado en su totalidad de fibras de origen vegetal provenientes de plantaciones controladas.

-Fabricado en Barcelona para poder garantizar la calidad uniformidad y trazabilidad de todo el proceso.

-El filtro se adapta a los V60 comerciales cónicos con fondo abierto.

–Sin sabor, no deja sabores a papel en la bebida, consigue un resultado de taza limpio y sin sabores añadidos.

-El filtro está recomendado para infusiones de no más de 450 ml.

El PACKAGING con cierre garantiza la conservación óptima de los filtros y evita la contaminación de partículas suspendidas y por tanto la absorción de sabores.

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FILTRO V60 02 BLANCO BOLSA 100UDS papel v60 MOCCAMASTER FILTROS Nº4
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